外出自粛の副産物③
料理当番が回ってきたので今回からは料理アプリを入れてそれを見ながらの挑戦。
まずは材料の買い出しから。
知らない名前の材料がいくつもあって店員さんに聞きまくって探した。
販売していない材料がいくつかありそれに代わる代用品を教えてもらいながら材料を揃えた。
今回作ったのは「具だくさんスープうどん」。
材料や調味料の量はかなり適当な感じで作った割にかなり美味しいという評価がもらえた。
こんな美味いスープがつくれるとは自分でもビックリな出来栄えだった。
ただし調理時間の平均より倍以上かかったのは言うまでもない。
エミリアン
