先日、超久しぶりに新横浜にある「ラーメン博物館」に行ってきた。 入館料無料券と割引券があったので、ランチに美味しいラーメンが食べたくなったのだ。 日曜日とあってどこの店も行列。 今回は「無垢ツヴァイテ」というドイツに本店があるラーメン屋。 凝った2層スープに太麺で独特の味が出ていた。 とても美味しくいただいた。 一緒に注文したドイツの黒ビールがもっと冷えていればもっと良かったが・・・。
スターマン