休みに「餃子」を作りました。冷凍ではありません。
作ると言っても具材だけです。
大変なのは皮に餡を入れて、包む作業ですね。これを手作業でやるのが大変です。
でも、今は便利な道具があるので比較的楽にはなりました。
やはり手作りは美味しいです!

by JASPER