再度挑戦
週1回の料理当番はクリームスープパスタを作ることが多い。
最近はまったくレシピを見ずに毎回違う完全オリジナルなものを作っている。
今回は以前失敗したブロッコリー豆乳スープの具だくさん生パスタ。
以前失敗したのはブロッコリーを煮る工程をやらず作ったらかなり青臭くなってしまった。
しかし今回ガッツリ煮込んでミキサーへ、再度挑戦したら大成功。
スープが美味くスープだけでもかなり高評価をもらった。
RBR
週1回の料理当番はクリームスープパスタを作ることが多い。
最近はまったくレシピを見ずに毎回違う完全オリジナルなものを作っている。
今回は以前失敗したブロッコリー豆乳スープの具だくさん生パスタ。
以前失敗したのはブロッコリーを煮る工程をやらず作ったらかなり青臭くなってしまった。
しかし今回ガッツリ煮込んでミキサーへ、再度挑戦したら大成功。
スープが美味くスープだけでもかなり高評価をもらった。
RBR
