完全オリジナル
最近作る料理はほぼパスタとなっている。
レシピ等は見ず完全オリジナル創作料理である。
前回は長いもの豆乳クリーム生パスタ。
長いものパスタなんて見たことも聞いたことも無かったがひらめいたので挑戦してみた。
長いもは豆乳とミキサーにかけて小さい塊が残るくらいに混ぜて粘り気を出した。
長いもと生パスタは相性が良く適当な創作料理としてはかなり上出来の味であった。
適当な味付けも良かったようだ。
適当な料理なので同じものをもう一度作ってくれと言われても出来ないが。
AT04
