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ほぼ毎週つくっているオリジナル創作パスタ。
先日はアボガドとサーモンをがっつり入れたものを作ってみた。
とにかく具だくさんがポリシーだ。
今回も私程度の舌だと味はなかなかの出来という感じ。
具だくさんにすると材料費が非常に高いのがネック。
外食のパスタは具が非常に少ないというのが経費的に分かる。
AT04