夜は凄く寒くなるので、汁物料理で温まります。 「ポトフ」です。 意外に簡単で気に入っています。 じゃがいも・にんじん・ウインナー・玉ねぎを丸ごと鍋に入れて煮ます。 それだけでも野菜とウインナーからの出汁が出てきて美味しいのですが、コンソメ・塩・胡椒で味付け。 野菜も摂れていいのではないでしょうか。
by トライトン