スタッフブログ
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公休日はなるだけ外出を控えているが当然家でやることが少なくダラダラしてしまう。
そんなことで家族内でなんだか順番に料理して夕飯のおかずを作る当番が出来てしまった。
料理だけはしない私にもとうとう当番が回ってきてしまった。
仕方ないので食材を買い出し(ドンキホーテはすごく混んでいて感染の危険を感じた)に行き調理開始!
1回目はしめじとまいたけのあんかけ白身魚ソテー。
あんかけが硬くなり過ぎたが、詳しく書いていないレシピを見ながらのど素人料理にしては上出来の評価をもらえた!
エミリアン