外出自粛の副産物②
昨日はランチの料理当番が回ってきてたので、またしても大雑把なレシピを見ながら挑戦。
買い出しからスタートしたがパスタ売り場は売り切れ品続出だった。
何だかいまだに買占めている人がいるらしい！？
今回挑戦したのは「ツナトマトソースのセブングレインパスタ」。
詳しく書いていない作り方だったのでちょっと心配だが適当な感じと勘でやってみた。
鷹の爪の量が少し多すぎたのと取り出すのを止めて砕いてソースに入れてしまったのでかなり辛い仕上がりになってしまった。
でも少し汗が出るくらいの辛さにとどまりなかなか美味しいという評価をもらえた。
おかわりも要求されたので私的には満足だ。
エミリアン
