希望が丘商店街の老舗ケーキ屋さん「アマンデン」が今年閉店したのだが、オーナーが変わり昨日リニューアルオープンした。 シェラトンホテルのシェフだった人が新たなオーナーと聞いている。 オープン10分前から並んでみた。 すでに10名以上が並んでいたのでそれなりの反響だ。 ケーブルテレビの「ＹＣＶ」も取材に来ていた。 モカロール、プリン、ショコラは以前のオーナーのレシピをそのまま引き継ぎ味を変えずに販売するそうだ。 エミリアン
