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スーパーの終了寸前で、お肉コーナーに半額の「オージービーフ」を購入!
早速、家に帰り調理です・・・
下味で塩・胡椒して、にんにくスライスと一緒に焼き上げました!完全に焼いてしまうと固くなるので
少し赤みを残して・・・
野菜を周りに飾り、出来上がり!味は最高でした。

by URBAN