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先日27さんより大根をいただいたので早速料理当番の日に大根を使ったおかずを作ってみた。
豚のひき肉と大根をメインに炒めてオリジナルのレシピで作ってみた。
良い大根だからだろうが柔らかくてうまみが出ていた。
素人にしては上出来だったようだ。
エミリアン