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先日の夕食では、「煮込みうどん」と「お新香」でした。
煮込みうどんは、鍋とほぼ同じです・・・
うどんを入れて具材を入れて煮込む・・・味の変化が欲しいでのお酢でのお新香です。
味はいうまでもなく美味しいのですが、見栄えで残念になっています。

by JASPER